تیرامیسو به شکل کیک

این همون تیرامیسو هستش که این شکلی تزئینات شده برای هدیه بردن مناسبه!
تیرامیسو را به همون روشی که بلدیم درست میکنیم البته در قالب کمربندی . میگذاریم داخل یخچال یک شب تا صبح بعد دورقالب را با چاقو تیز آروم جدا میکنیم و کمربند قالب را بازمیکنیم. لیدی فینگرهارو اندازه ارتفاع کیک میکنیم و دونه دونه دورکیک میچینیم یه کمی بهشون فشارمیدیم که بچسبه به کیک. واسه قشنگی یه روبان هم میبندیم دورش.
تیرامیسو را من با دستور شف طیبه درست میکنم.

http://cheftayebeh.blogspot.com/2011/05/blog-post_25.html