Sunday, May 6, 2012
تیرامیسو به شکل کیک
این همون تیرامیسو هستش که این شکلی تزئینات شده برای هدیه بردن مناسبه!
تیرامیسو را به همون روشی که بلدیم درست میکنیم البته در قالب کمربندی . میگذاریم داخل یخچال یک شب تا صبح بعد دورقالب را با چاقو تیز آروم جدا میکنیم و کمربند قالب را بازمیکنیم. لیدی فینگرهارو اندازه ارتفاع کیک میکنیم و دونه دونه دورکیک میچینیم یه کمی بهشون فشارمیدیم که بچسبه به کیک. واسه قشنگی یه روبان هم میبندیم دورش.
تیرامیسو را من با دستور شف طیبه درست میکنم.
http://cheftayebeh.blogspot.com/2011/05/blog-post_25.html
Subscribe to:
Posts (Atom)